Харчові добавки: небезпека, що стоїть ...

Anonim
Наближається літо і ідея вживання дієтичних добавок стає все більш привабливою? Уважно погляньте на етикетку перед вибором, адже Національне агентство з охорони здоров'я (ANSES) опублікувало повідомлення про шкідливий вплив пара-синефрину, який також називається p-синефрином. 'гіркий апельсин, входить до складу багатьох харчових добавок, що називаються «схудненням». "Ми були зацікавлені в цьому, тому що з 2009 року, в якому впроваджена система життєзабезпечення, ми отримали 40 повідомлень про несприятливі наслідки, 18 з яких були достатньо повними для аналізу", - пояснює професор Ірен Маргаритис, керівник відділу підрозділ з оцінки ризику харчування в Агентстві. Експерти повідомляли про серцево-судинні ефекти, ураження печінки, гіперфосфоремію (занадто багато фосфору в крові, що спричиняє порушення роботи нирок) та неврологічні пошкодження. Зважайте на рекомендовану дозу 20 мг на добу. Проблема не виникає безпосередньо з пара-синефрину, але з дози, що міститься в харчових добавках. "Переважна більшість (95%) людей, що вживають цитрусові в своєму щоденному раціоні, досягають дози p-синефрину, що не перевищує 20 мг / добу", зауважує Ірен Маргарити. Але доза в продуктах, які допомагають схуднути, значно вища, серед іншого, ці добавки часто містять кофеїн. Пов’язаний з р-синефрином, він примножує шкідливі наслідки. Спортсмени, які споживають цей тип суміші, "втрачають усі переваги спорту, особливо його гіпотензивну дію, тоді як коктейль має гіпертонічну дію". Тому ANSES радить не перевищувати добову дозу 20 мг та не поєднувати р-синефрин з кофеїном, зокрема для спортсменів та чутливих груп населення, таких як люди, які перебувають у певних методах лікування, вагітні та годуючі жінки, діти та підлітки. ",